日本では七味とうがらしといい、七つの成分から構成されています。カプサイシンは新陳代謝を促進します。やせるかも。医療を温め消化を高めます。皮膚の光沢をよくします。たべすぎるとのぼせやいらいらがつのります。唐辛子、黒皮、黒ゴマ、白ごま、山椒、生姜、青海苔の七味です。唐辛子は漢方薬ではなくオランダから入ってきました。湿布にも唐辛子が入ったものがあります。山椒やゴマ等身近なものが入っています。吉野家で牛丼にかけたり、かつ丼にかけてりだれが考えたんだろう。唐辛子はは日本に入ってきてそのあと明の時代に中国に伝来したそうです。中医学では温裏薬として分類されています。温裏薬とはおなかを温める薬です。